下甑島で体験 こしきの塩 塩作り体験 2020.02.11 こしきツアーズ 下甑島、下甑町手打にある、手作り天然塩の「こしきの塩」 甑島のきれいな海水を鉄鍋で炊いて煮詰める「釜出し式」で作られています。 おいしい塩作りを体験してみませんか、作ったお塩は、その場でキビナゴ焼きの付け塩として試食、お…
下甑島で買う 吉永酒造 売店【下甑島・手打地区】 2020.02.11 こしきツアーズ 下甑島、下甑町手打にある明治41年(1908年)創業、100年以上もの間、麹は室屋造り、仕込みは全量かめ壷仕込みを続けている酒造会社「吉永酒造」 酒蔵前の売店では、人気商品の「亀五郎」「五郎」「甑州」などの販売や試飲、前…